Skip to Content

Дети потребляют слишком большое количество соли



В новом исследовании, проведенном британскими учеными, говорится о том, что дети потребляют больше соли, чем необходимо для здоровья. В результате это может привести в будущем к таким неблагоприятным последствиям как:

  • Риск развития гипертонии
  • Инсульт
  • Развитие сердечно-сосудистых заболеваний

Высокое содержание соли, как правило, находиться в готовых продуктах, и даже хлебе. И хотя производителям рекомендовано снизить количество содержания соли все равно дети потребляют гораздо большее её количество, чем требуется.

Один из исследователей, профессор Грег МакГрегор говорит, что родителям необходимо приучить себя и своих детей употреблять в пищу не готовые продукты, а приготовленные своими руками, используя свежие продукты. Только так можно контролировать какое количество соли потребляют их дети.

В исследовании приняло участие более 300 детей, которые вели дневник, записывая в него все продукты которые они потребляли, они делали фото блюд и остатков еды. В конце исследования у детей на анализ взяли образцы мочи.

Согласно ВОЗ в сутки потребляемая норма соли не должна превышать 3 грамм, а по результатам исследования эта цифра составила 3,75 гр.

Дети в возрасте до 8 лет были признаны самой здоровой группой, видимо потому, что они чаще питаются пищей приготовленной из свежих продуктов. А вот дети от 9 до 13 лет в среднем потребляли на 1,55 гр больше соли, чем рекомендовано для здоровья.

Профессор Мак-Грегор и его команда также обнаружили, что мальчики чаще потребляют более высокие уровни соли, чем девочки.

Дети потребляют  слишком большое количество соли


Компания ГарантSEO - создание и продвижение сайта