Skip to Content

Как приготовить горячий шоколад


Ингредиенты: 1/2 литра молока, 40-60 г шоколада и, возможно, яичный желток или сливки.

Приготовление шоколада:

1-й способ приготовления: шоколад распускается в эмалированном кружке, а затем хорошо смешивается с теплым молоком, кипятится до появления первых пузырей при непрерывном помешивании.

2-й способ приготовления: тертый шоколад растапливается в теплом молоке, добавляется остальное молоко при непрерывном помешивании, а когда начинает кипеть, добавляется яичный желток, хорошо перемешивая.

При подаче на стол сверху добавляют ложечку сливок.
Источник: www.zhirafik.ru



Компания ГарантSEO - создание и продвижение сайта