Банановое пюре
|
|
Банановое пюре это - хорошо переносимая форма ранней добавки к пище грудного ребенка.
Малых размеров, хорошо созревший, но не коричневого цвета банан разминают вилкой на тарелке, добавляя небольшое количество апельсинового или лимонного сока и протирают до получения пышной массы. По желанию добавляют небольшое количество сахара.
Бананы представляют собой пищевой продукт большого питательного значения: 100 г мякоти банана содержат: приблизительно 75 г воды, 1,3 г протеинов, 5-10 г крахмала, 17-19 г сахара, а также и витамины (А, В и С). Калорийное содержание приближается к показателям коровьего молока: 86 калорий/100 г.
Источник: www.zhirafik.ru












