Skip to Content

Питание ребенка на второй год жизни



Салат из смородины и малины

Ингридиенты: 
150 г смородины, 200 г хорошо созревших абрикосов, 2 ложки малины, 4 ложки вишневого сиропа.

Приготовление:

Смородина очищается, растирается и смешивается с мелко нарезанными абрикосами, малиной и вишневым сиропом.

Можно подать со сливками.
Источник: www.zhirafik.ru



Салат из груш с вишнями

Ингридиенты: 
250 г груш, 200 г вишен, лимонный сок, сахарный сироп.

Приготовление

Очищенные груши нарезаются на тонкие пластинки и на них наливают лимонный сок, после чего смешивают с вишнями и несколькими ложками сахарного сиропа.

Зимой вместо свежих вишен можно взять вишни из компота, а вместо сахарного сиропа добавить несколько ложек самого компота.
Источник: www.zhirafik.ru



Фруктовый салат с консервированными черешнями

Ингридиенты: 
3 яблока, 150 г ананасов, 2 столовых ложки компота из черешен, 40 г орехов, апельсиновый или лимонный сок.

Приготовление

Яблоки нарезают на тонкие куски, смешивают с кусочками ананаса, черешнями и размолотыми орехами. Смесь заливают лимонным и апельсиновым соком.
Источник: www.zhirafik.ru



Яблочный салат с бананами (рецепт 2)

Ингридиенты: 
4 яблока, 2 банана, 40 г изюма, 4 столовые ложки сметаны или молока, 2 ложки сахарного сиропа.

Приготовление

Очищенные от кожи яблоки и бананы нарезаются на полоски, добавляют пропаренный изюм и подсахаренную сметану.

На стол подается с печеньем.
Источник: www.zhirafik.ru



Яблочный салат с бананами

Ингридиенты: 
200-250 г яблок, 2-3 банана, 40 орехов, 40 г изюма, лимонная цедра, лимонный сок от половины лимона, сахар по вкусу.

Приготовление:

Яблоки очищают, нарезают на мелкие ломтики, смешивают с нарезанными на кусочки бананами, размельченными орехами и изюмом. Сверху заливают лимонным соком, смешанным с сахарным сиропом.
Источник: www.zhirafik.ru



Яблочный салат

Ингридиенты: 
250-300 г яблок; для соуса: 4 столовых ложки воды, 4-5 кусочков сахара, лимонный сок.

Приготовление

Хорошо промытые яблоки очищают и нарезают на тонкие ломтики, по капле наливают лимонный сок, а сверху сахарный сироп после охлаждения. Можно присыпать мелко нарезанными орехами и изюмом.
Источник: www.zhirafik.ru



Заправки для фруктовых и овощных салатов

Готовя салаты, следует иметь в виду, что их внешний вид и окраска должны стимулировать аппетит детей. Заправки (соус) для салата можно готовить по различным рецептам.

Для фруктового салата:

1 - лимонный сок из половины лимона, 2 столовые ложки фруктового сока, 2 столовых ложки сахарного сиропа или кипяченой воды;



Фаршированные яйца

Ингридиенты: 
2 яйца, 1/2 небольшой луковицы, 1 чайная ложечка сливочного масла, соль.

Приготовление

Сваренные вкрутую яйца очищают от скорлупы, после охлаждения разрезают пополам, извлекают желток, измельчают вилкой и растирают с маслом, добавляя мелко нарезанный лук.

Этой начинкой фаршируют яйца и подают на стол как закуску.
Источник: www.zhirafik.ru

RSS-материал


Компания ГарантSEO - создание и продвижение сайта
88888