Skip to Content

От 0 до 1 года



Суп из костей

Ингридиенты: 
1 кг костей, 3 л воды, овощи для супа.

Приготовление: все кипятится 3 часа, пену снимают, а в конце кипячения добавляют хорошо промытые очищенные овощи и немного соли; после того, как овощи хорошо прокипели, суп снимают с огня, оставляют для охлаждения и снимают с поверхности жир.
Источник: www.zhirafik.ru



Суп из манной крупы

Ингридиенты: 
200 мл мясного бульона, 200 гр манной крупы, овощное пюре.

Для приготовления супа их манной крупы: на 200 мл немного подсоленного мясного супа или супа из костей (или из различных кореньев) после снятия жира добавляют 20 г манной крупы, все медленно размешивают на огне до образования несколько более плотной пасты.

К этому отвару (150-200 мл) можно добавить 50 г овощного пюре.
Источник: www.zhirafik.ru



Морковный суп

Ингридиенты: 
500 г моркови для более старших грудных детей, 1 л воды, 2 г поваренной соли (на кончике ножа), эмалированная кастрюля на 2 л, густое сито.

Морковный суп представляет собой большого значения блюдо при лечении поноса у грудного ребенка.

Приготовление
:



Апельсиновый сок

Ингридиенты: 
цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты), сахар, немного воды.

Апельсиновый сок получается путем выжимания свежих апельсинов. Цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты) представляют собой продукты, обладающие большой питательной ценностью ввиду большого содержания сахара (10-13%), органических кислот (1-2% лимонной кислоты) и витаминов (50 мг витамина С в 100 г).



Лимонный сок

Ингридиенты: 
лимоны, сахар, вода.

Лимонный сок содержит большие количества лимонной кислоты и витамина С.



Малиновый сок

Для приготовления малинового сока ягоды малины расстилают тонким слоем в дуршлаг и погружают много раз в сосуд с водой. Затем ягоды растирают в фарфоровой, металлической или в пластмассовой ступке.

Сок пропускают через сито.



Томатный сок

Для приготовления томатного сока помидоры хорошо промываются водопроводной холодной водой, а затем теплой водой. После этого их помещают в дуршлаг, который погружают на 1 минуту в кипящую воду. Все эти предосторожности необходимы, так как на оболочке томатов, вместе с различными вредными примесями, имеются и микробы, а также могут быть остатки инсектицидов, которые весьма ядовиты для человека.



Морковный сок

Морковный сок - это первый овощной сок, который для разнообразия питания грудного ребенка начинают давать с 4-6 месяца жизни. Помимо сахара (9 %) и клетчатки, содержит значительные количества минеральных солей (калий и железо), витамины (В1, В2 и С), а также и желтый краситель - каротин, т.е.

RSS-материал


Компания ГарантSEO - создание и продвижение сайта
88888