Skip to Content

Детские блюда от 0 до 1 года - готовим для наших малышей

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок получается путем выжимания свежих апельсинов. Цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты) представляют собой продукты, обладающие большой питательной ценностью ввиду большого содержания сахара (10-13%), органических кислот (1-2% лимонной кислоты) и витаминов (50 мг витамина С в 100 г).

Банановое пюре

Банановое пюре это - хорошо переносимая форма ранней добавки к пище грудного ребенка.

Банановое пюре с сухарями

Банановое пюре с сухарями, как правило, нравится грудным детям и хорошо переносится.

Банановое пюре с творогом

Банановое пюре с творогом содержит большое количество протеина и весьма хорошо переносится детьми.

Хорошо созревший банан растирается вилкой, затем добавляются 1-2 ложечки творога и 1-2 ложечки сахара (5-10 г.) Все хорошо смешивается. К этому можно добавлять: 1-2 столовых ложки молока для разведения приготовленной пасты.

Белый соус - "бешамель"

Белый соус - «бешамель»: 100 мл молока, 5 г пшеничной муки, 5 г масла, 1 г поваренной соли.

Вареные сырники

200 г творога, 1 л воды, 1 яйцо, 2 ложечки манной крупы, 1-2 ложечки масла или 3 ложки сметаны, 30 г сахара, соль.

Картофельное пюре

Картофель представляет собой питательный продукт, имеющий большое значение для здоровых грудных детей. Однако из-за сниженного содержания жиров, протеинов и некоторых минеральных солей, картофель не должен быть преобладающим в еде ребенка.

Лимонный сок

Лимонный сок содержит большие количества лимонной кислоты и витамина С.

Малиновый сок

Для приготовления малинового сока ягоды малины расстилают тонким слоем в дуршлаг и погружают много раз в сосуд с водой. Затем ягоды растирают в фарфоровой, металлической или в пластмассовой ступке.
Сок пропускают через сито.

Молоко с бананами или апельсинами

Стакан с банановым коктейлем для ребенка

Для приготовления молока с бананами или апельсинами потребуется: 1/2 л молока, 2 банана или 2 апельсина, 1 яичный желток, сахарная пудра, лимонный сок.

Протертые через сито фрукты растираются с сахаром и яичными желтками, постепенно добавляют молоко, а в конце - лимонный сок.
Источник: www.zhirafik.ru



Copyright (c) Zhirafik.ru, 2008-2010. All rights reserved.